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田中 良弘 | 大成建設 (株) 技術センター土木技術研究所
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672 リン脂質代謝酵素ホスホリパーゼDの遺伝子工学的手法による触媒機能解析(酵素・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
(28)ビタミンB_1水溶液の安定度(第33回會議研究報告要旨)
(23)ビタミンB_1定量法の検討(第31回会議研究報告要旨)
37.ビタミンB_1劑の安定度について(II)(第29回會議研究報告要旨)
89.ビタミンB_1の調理その他による變化
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