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大池 健次 | 東京女子医科大学腎臓病総合医療センター血液透析室
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東京女子医科大学腎臓病総合医療センター血液透析室の論文著者
論文 | ランダム
上級技術者寄稿シリーズ 業務用炊飯における炊飯方法改善の取り組み
炊飯と微生物
平田さんが匠の精米・炊飯技術を伝授 (「おいしいご飯」を目指せ!--『現代農業』読者のつどい「稲作大交流会」より)
炊飯のプロから見た近頃のお米 (「おいしいご飯」を目指せ!--『現代農業』読者のつどい「稲作大交流会」より)
自然科学者や技術者として最も大切なこと
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