堀田 和利 | フジミインコーポレーテッド　研究開発センター

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概要

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• フジミインコーポレーテッド　研究開発センターの論文著者

論文 | ランダム

• 804 Fusarium heterosporumリパーゼの安定性に関与しているC末端ペプチドの領域とアミノ酸残基の特定
• 微生物を用いる動植物性廃油脂の処理 (特集 廃棄物の無害化)
• S87 二段階酵素法による高度不飽和脂肪酸の精製
• 752 酵素法によるドコサヘキサエン酸コレステロールエステルの合成
• リパ-ゼを用いた高度不飽和脂肪酸含有油の高度加工(その2)

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