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小野瀬 由紀子 | 国立善通寺病院循環器科,臨床研究部
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国立善通寺病院循環器科,臨床研究部の論文著者
論文 | ランダム
米糠由来フェルラ酸を利用した機能性材料 (特集 機能性マテリアルズの進展)
清酒中のフェルラ酸について
米・フェルラ酸及びゴマ・リグナンの黒麹菌発酵処理による新機能性食品素材の作製
フィチン酸,フェルラ酸の機能と用途開発 (特集 お米の力再発見)
米ぬか中に多量に含まれるフェルラ酸のラット肝ミクロソームとエタノールとの反応により生ずるエタノールラジカル生成への影響
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