早川 一郎 | 筑波大院 数理物質
スポンサーリンク
概要
論文 | ランダム
- 食品産業におけるHACCPシステム構築に関する応用的研究(2)本論(上)
- ミートスタディ 食品産業におけるHACCPシステム構築に関する応用的研究(1)序論
- スタートした「食品流通におけるHACCP導入協議会」--"Farm to Table"(農場から食卓まで)を通してコスト・ベネフィットの観点から危害低減を考察 (特集 本格化する食肉関連工場の「HACCP」対応)
- 食肉産業展実行委員会主催「食肉衛生管理技術セミナ-」より HACCPシステム導入,現場からの取り組み (特集 本格導入期に入った食肉工場のHACCPシステム)
- 流通段階からみた食肉の衛生管理--病原菌との共存を踏まえた"農場から食卓まで"の衛生管理体制の確立を急げ (特集 と畜場・カット場の衛生管理とHACCP導入)