石谷 昭子 | 大阪市立大学家政学部栄養化学
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概要
大阪市立大学家政学部栄養化学 | 論文
- アノイリナーゼの研究 : (XXXII)Benzoylthiamine disulfideならびにS-Carbalkoxythiamineのアノイリナーゼ抵抗性
- 9.Benzoylthiamine disulfide定量法の検討(第127回研究協議会発表要旨)
- たんぱく質栄養とB群ビタミン : (III)必須アミノ酸欠除食シロネズミ肝のBビタミンおよび尿中排泄
- 1.アミノ酸欠乏食時のN^1-Methylnicotinamideの排泄(第158回会議研究発表要旨)
- 11.アミノ酸栄養とB群ビタミンの保留(II)(第156回委員会研究発表要旨)