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山内 玲 | 東京農工大学 工学教育部 情報コミュニケーション工学専攻
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フィチン酸とフィタ-ゼ
ラットにおけるカルシウム, マグネシウムおよび亜鉛吸収率に及ぼす脱フィチン酸大豆タンパク質の影響
脱フィチン酸フスマのin vitroにおけるリパーゼおよび胆汁酸との結合
ミネラル吸収に及ぼすフィチン酸の影響
らい腫由来培養抗酸菌M. HI-75によるddYマウス病変 : 特に病変に影響する因子、神経病変、並びにBCGによる病変との差異
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