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松宮 輝 | 機械技術研究所エネルギー部流体工学課
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国産大豆糖質含量の普通畑・水田転換畑栽培間差異
国産大豆の全糖・遊離型全糖および遊離糖類の含量
血漿蛋白質の分画と乳化特性(食品-物性, 物理化学, 分析-)
131 国産小麦の品種に及ぼす生産地・等級間差異
73 国産小麦のでん粉と品質
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