菊田 治典 | Experimental Station, Hokkaido College of Arts and Sciences

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論文 | ランダム

• 島根の雑煮の分布と変遷(1)
• 餅なし正月と雑煮
• 新潟県の郷土食に関する研究(第20報) : 雑煮について(その2)
• 本学に於ける雑煮・正月料理の調査についての一考案(その二)
• 女子短大生の餅の喫食状況

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