井手 隆 | 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構・食品総合研究所 食品機能研究領域 栄養機能ユニット
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概要
論文 | ランダム
- データでみる日本の科学技術(7)21世紀は知の競争の時代 主要国の科学技術動向
- 企業研究者による本音座談会 国際化を進める化学企業 日本の化学技術の強さを維持するには
- 百年ぶりの変革期にある世界の化学産業
- 細菌で放射能汚染を浄化する--光合成細菌とセラミックによる放射性物質の回収
- ユビキタス元素の触媒は台頭するか (特集 化学--いま未踏テーマに挑む) -- (研究最前線 今どこまで進んでいるか)