前嶋 昭宏 | 片山ナルコ株式会社 マーケティング部
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概要
論文 | ランダム
- ポリビニルポリピロリドン(PVPP)による白ワインの品質保持
- 名産"煮貝"の製造に関する2.3の予備的研究
- 浸漬を省略したシアン配糖体含有雑豆からの新しい製あん方法について〔シアン化合物含有雑豆を使用した製あんに関する化学的研究-5-〕
- シアン化合物含有雑豆中のシアン配糖体の定量と浸漬工程における分解およびそれらの安定性〔シアン化合物含有雑豆を使用した製あんに関する化学的研究-4-〕
- 貯蔵中のシアン化合物含有雑豆(バタ-豆)の水分含量,吸水率およびシアン遊離率に及ぼす温度と湿度の影響〔シアン化合物含有雑豆を使用した製あんに関する化学的研究-3-〕